ウイスキーを造る。
今や誰もが知るサントリーのウイスキー。様々な銘柄があり、それぞれが日本の洋酒の歴史に刻まれてきました。もちろん多くのウイスキーファンに様々なシーンで愛されてきた歴史があります。ウイスキーというのは、どこかストーリーが似合う酒であるような気がします。
あの独特な香り、色。これらは、オークという木から作った樽が時間をかけて造っていたのです。このオークの樽は、ウイスキーの熟成に半世紀もの間、ずっと活躍を続けます。樽は使い込むほどに成長し、より素晴らしい原酒を育てるようになります。最初は7年もののモルトを育て、次には10年もの、そして15年もの、20年ものと年を重ねるほどに上級のモルトを育てていくのだといいます。
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ロゴマークを一新。現在では、酒類、食品事業をはじめ、花、健康食品事業などで有名な、サントリー。当サイトは、その一部｢樽ものがたり｣についてのご案内をしているものです。
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分解された樽
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山崎蒸溜所貯蔵庫
